2017년 텃밭

고종 감나무 식재

남천강 2017. 3. 4. 21:37
홍시  또는 곶감을  목적으로 고종감 1그루를 심었다.
이름이 왜 고종감인지는 차츰차츰 알아가야겠다.
5 년 정도의 기다림^^

식사는 닭백숙이다.
엄나무, 구지뽕뿌리, 대추 등을 넣고
3시간 넘게 달였다. 물이 완전  탕약색이다.
약재를 건져내고 닭을 넣고  다시 2시간 정도 푹 삶아  먹었다